Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Горячее питаниеТелефоны горячей линии по организации питания в детском саде: Организация питания в ДОУ Из чего складывается здоровье:
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение его в воспитательно-образовательном процессе. Правильное питание - это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. В нашем детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков. В ДОУ имеется примерное 2-х недельное цикличное меню для питания детей, рекомендованное Роспотребнадзором. Разработка меню основана на следующих принципах:
При составлении меню используется технологические карты блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации МКДОУ. В детском саду организовано 3х-разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты. Получаемое ребенком питание должно не только покрывать расходуемую энергию, но и обеспечить материал, необходимый для роста и развития организма. Информация о меню ежедневного горячего питания Примерное 2-х недельное меню http://detsadsipawo.ucoz.com/2020/menju.docx Приказ об организации питания http://detsadsipawo.ucoz.com/2020/prikaz_o_pitanii.docx Инструкция по организации питьевого режима http://detsadsipawo.ucoz.com/2020/instrukcija_pit.rezhim.docx Приказ об организации питьевого режима http://detsadsipawo.ucoz.com/2020/prikaz_o_pit-rezh.docx Информация о наличии диетического меню Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию Информационное просвещение Анимированные плакаты
|
Поиск
Календарь
Друзья сайта
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||